Vers Italiaans broodje, belegd met alle lekkers uit onze delicatessenwinkel. Bedoeld om koud te eten, zoals ze in Italië over de toonbank gaan.
Panino Bresaola
Bresaola, truffelcrème, Parmigiano en pijnboompitjes op een verse Italiaanse panino
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Bologna
Mortadella, stracciatella en pistache op een verse Italiaanse panino
€ 11,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Antonia
Stracciatella, gegrilde courgette, pesto, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes op een verse Italiaanse panino
€ 11,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino FicOtto
Coppa di parma, gorgonzola dolce, vijgenjam, balsamico creme en walnoten op een verse Italiaanse panino
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino della Settimana
Een grote verrassing, het broodje van de week (altijd met lekkere Italiaanse vleeswaar)
€ 13,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Caprese
Klassieker met mozzarella, pesto, tomaat en basilicum op een verse Italiaanse panino
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Toscano
Venkelsalami, provolone, pesto en rucola op een verse Italiaanse panino
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Sicilia
Jonge pecorino, artisjok-olijventapenade en zongedroogde tomaatjes op een verse Italiaanse panino
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Vitello
Geroosterd kalfsvlees, tonnata, kappertjes en rucola op een verse Italiaanse panino
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Verdure (vegan)
Gegrilde groenten, artisjok-olijventapenade en basilicum op een verse Italiaanse panino
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Paradiso
Parmaham, truffeltapenade, parmigiano, gegrilde aubergine, verse tomaat en pijnboompitjes op een Italiaanse panino
€ 13,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Marika
Mozzarella, parmigiano, pesto en aubergine op een verse Italiaanse panino
€ 11,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panino Inferno
Nduja, salami piccante en pecorino piccante
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pinsa
Geen pizza maar pinsa: een Romeins deeg dat gemaakt is van tarwe-, soja- & rijstmeel, 48 uur rijst en daardoor luchtiger, krokanter en lichter verteerbaar is. Vers uit onze oven.
Pinsa Bologna
Luchtige pinsa met romige stracciatella, mortadella, pistache en rucola
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pinsa Inferno
Pittige pinsa met nduja, pikante salami, pecorino piccante en zongedroogde tomaat
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pinsa Norma
Luchtige pinsa met aubergine, ricotta, mozzarella en basilicum
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pinsa Paradiso
Luchtige pinsa met parmaham, stracciatella, truffel en gegrilde aubergine
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pinsa Margherita
Klassieke Italiaanse luchtige pinsa met mozzarella, tomatensaus en verse basilicum
€ 15,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Antipasti
Om mee te beginnen of om samen van te delen. Alles wordt geserveerd met verse ciabatta
Antipasto Misto - Vegetariana
Selectie van italiaanse vleeswaren, kazen, olijven, tomaatjes en gegrilde groenten, met verse ciabatta
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burrata & Pomodoro
Romige burrata met zoete tomaatjes, verse basilicum en basilicum-olijfolie. Optioneel met Prosciutto di Parma
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vitello Tonnato
Dungesneden kalfsvlees met romige tonijnmayonaise, kappertjes en rucola
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paste
Onze pasta's worden vers gemaakt en koud bezorgd. In een paar minuten in de pan of oven staat er een gerecht op tafel zoals het bij ons uit de keuken komt. Liever direct warm? Kies bij je gerecht voor 'warm graag!'.
Cannelloni Carne e Tartufo
Pastarolletjes gevuld met gehakt met een romige truffelsaus en grana padano
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Parmigiana di Melanzane
Ovenschotel van gegrilde aubergine, tomatensaus, mozzarella en Parmigiano
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lasagna Tradizionale
De klassieker zoals in Bologna
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rigatoni alla Norma
Siciliaanse klassieker: rigatoni met gebakken aubergine, tomatensaus, basilicum en ricotta salata.
€ 16,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Penne alle Salmone
Penne in een romige saus met verse en gerookte zalm en een scheut witte wijn
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Contorni
Bijgerechten voor bij je panino, pasta of pinsa
Caponata di Melanzane
Zoetzure aubergine, courgette & paprika met tomaat, pijnboompitten & basilicum
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Patate al Forno
Aardappelpartjes uit de oven met rozemarijn, knoflook en zeezout
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verdure Grigliate
Gegrilde en gemarineerde aubergine, courgette en paprika met olijfolie en verse kruiden
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Insalata Mediterranea
Frisse groene salade met tomaat, komkommer, olijven, Parmigiano en balsamico-dressing
